사랑과 그리움이 머무는곳

영지버섯 효능 영지균(靈芝菌 영지버섯) 영지버섯은 불로초과에 속하는 균(버섯)으로,일찌기 중국 진나라의 시황제가 만병통치의 불로초(不老草)라 여기고 중국은 물론 동남동녀 700을 거느리고 동방의 조선은 물론 일본에까지 찾아 나섰다고 하는 영약(靈藥) 으로서 그토록 귀하게 여긴 ..

내 몸의 천연항암제 버섯 버섯은 특유의 맛과 향 때문에 예로부터 사람들이 즐겨 먹었으며 임금님의 밥상에 하루도 빠지지 않고 올라올 만큼 지방질이 적고 식이섬유와 단백질이 풍부한 저열량 식품이다. 버섯에 들어있는 특별한 다당류가 면역세포의 기능을 활성화 시켜주기 때문에 암..

느타리버섯의 효능 갓은 반원형 또는 조개껍질 모양으로 너비 5~15㎝이고, 표면은 회색·회갈색·회백색·흰색 등으로 다양하며 매끄럽다.자루는 있으나 짧고 흰색이며 표면에 짧은 털이 나있다. 성긴 주름살이 자루에 길게 나 있다. 봄부터 늦가을까지 활엽수 고목에 다수가 겹쳐 나며 ..

자작 나무상황버섯 효능 약명 ; 화피, 백화피 자작나무 껍질은 천년이 지나도 썩지 않는다 .결핵, 위염, 황달 기관지염 등에 효험이 있다 ▶약재에 대하여 눈처럼 하얀껍질과 시원스럽게 뻗은키가 인상적이고 서양에서는 '숲속의 여왕'으로 대접받는 아름다운 나무다. 자작나무 껍질은 종..

운지버섯 영양과 효능 썩은 나무 그루터기에 핀 운지 버섯 맛은 약간 달고 차다. 항종양 억제율 100%를 나타낸다. B형간염, 천연성 간염, 만성활동성 간염, 만성 기관지염, 간암의 예방 및 치료, 소화기계 암, 유방암, 폐암에 잘 듣는다. 이미 제약회사에서 항종양제인 ‘Krestin(PSK)’를 만들..

자연의 선물 버섯, 다양한 종류 및 효능 “버섯에서 발견하는 건강의 지혜” 버섯만큼 자연의 향과 맛을 다양하게 품고 있는 먹을거리가 또 있을까.곰팡이의 일종인 버섯은 비만, 당뇨병 예방은 물론 항암성분도 듬뿍 들어있다. 버섯의 종류별 영양학 & 기초상식 가이드. ▼ 버섯은 자연..

석이버섯 (石耳--)(Gyrophora seculenta) 영양과 효능 석이버섯 (石耳--)(Gyrophora seculenta) 은 "특히 고혈압에 좋은 버섯"입니다. 약방에 감초라고 불리는 것이 석이버섯(돌버섯) 입니다. 석이버섯은 예로부터 왕들이 즐겨먹는 궁중음식으로 왕비의 태교음식이기도 합니다. 석이버섯을 오래 먹으면 ..

노루궁뎅이 버섯의 효능 노루궁뎅이 버섯이란 무었인가? 분 류 :노루궁뎅이버섯(H,Erinaceum)은민주름버섯목(Aphyllophorales), 턱수염버섯과(Hydnaecae),산호침버섯속(Hericium)에 속한다. 성 질 : 맛은 달고 평하며 소화기관을 도우며 오장을 이롭게 한다 성 분 : Hela 억제성분. 미량의 금속원소11종. ..

‘한국버섯의 특성 한국의 버섯의 종류 전세계적으로 균류는 50,000종을 넘고 있으며 이가운데서 버섯류는 20,000종으로 추측되며 균류중에서 버섯들은 포자를 담자기에 4개를 만드는 담자균류와 포자를 자낭에 8개만드는두그룹으로 나눌수가 있다. 담자균류는 자낭균류에 비하여 큰 것이 ..

‘겨울 버섯’이라 불리는 팽이버섯의 영양과 효능은? 일명 겨울 버섯(winter-mushrooms)라고 불리는 팽이버섯은 10~11월 늦가을에서 겨울이 제철로 각종 찌개나 탕의 재료로 즐겨 이용된다. 팽이버섯은 풍부한 비타민 B1과 키토산 등 버섯 중에서도 그 영양 효능이 우수한 것으로 알려졌다. 팽..