사랑과 그리움이 머무는곳

박달상황버섯 효능 박달나무 주요 특징 상황버섯으로서 박달나무에서 자생하는 버섯은 박달상황버섯이라 한다. - 낙엽활엽교목으로 줄기는 통직하며 수피는 암회색이며 벗겨지지 않고 어린가지는 횡으로 된 줄무늬가 있음. - 잎은 4∼8㎝의 계란형으로 밑은 둥글고 끝은 뾰족하며 잔거..

덕다리버섯의 효능 덕다리버섯은 일명 영지라고도 부르나 원래 학명은 "잔나비걸상"이다. 또 한명으로는 매기생(梅寄生)이라고 부른다. 중국에서는 매기생 영지를 신이 내린 버섯이라하여 신지라 부르고있다. 진시황제가 동방의 불로초를 보고 감탄한 버섯이 바로 매기생 잔나비걸상이..

독버섯과 증상 1. 주요독버섯과 증상 한국에는 약5천여종의 자생버섯이 있는 것으로 추정되며 그중 독버섯은 50여종이고 치명적인 맹독버섯은 20여종이다. 어떤 독버섯은 식용버섯과 유사하게 생겼으며, 독버섯의 종류는 적지만 다량으로 발생하여 흔하게 접할수 있고, 속설에 의지하여 ..

곰보버섯 곰보버섯 Morchella esculenta var.esculenta アミガサタケ ㅇ 분류 : 반균강 주발버섯목 곰보버섯과 곰보버섯속 곰보버섯은 의외로 가까이에서 발생하는 버섯이다. 아파트의 정원이나 집뜰에서도 발견된다. 필자도 몇년전 선자령 입구에서 본적이 있는데,작년 5월초에 우연히 서울 도심..

노화 지연..차가버섯의 효능과 주의할 점 차가버섯은 자작나무의 수액을 빨아먹고 자라는 천연 버섯이다. 북위 45도 이상의 추운 겨울 지역에서 자생하는 자작나무에서만 살기 때문에 주로 러시아 시베리아에 분포한다. 차가버섯은 자작나무 한그루에 하나밖에 자라지 않는데 건강 효능..

싸리버섯 효능 채취시기 : 8월 중순 ~ 10월말, 최성기(9월초) 자생지 : 습기가 많은 기름진 곳 경사가 있고 산의 5부이상 찬공기가 맞닿는 능선주변에 많으며 종류가 다양하다 요리법 : 무침, 볶음, 육류찌게 가미 다양하게 효능 : 항암(대장), 당뇨, 비만, 변비, 간독성억제 , 영양가 풍부 * 붉..

흰목이버섯의 효능 ▶다른이름 : 참흰목이, 은이버섯, 흰젤리버섯, ▶밝생시기 : 여름부터 가을, ▶벌생장소 : 활엽수의 죽은 나무에 발생한다. ▶용도:식용,약용, 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛과 검은 색깔로 시각적인 면에서 즐길수 있는 식품이다. ▶강한 항암작용, 동맥경화 예방과 자양강..

‘약용버섯’ 차한잔 면역력 증대 도움 동충하초･영지버섯･상황버섯 등 계절이 바뀔 때는 기온차가 크기 때문에 면역력도 떨어지기 쉽다. 아침·저녁으로 찬 기운이 도는 요즘, 농촌진흥청(청장 라승용)에서 추천하는 면역 증진에 도움이 되는 약용버섯 차를 마셔보면 어떨까. 차로 ..

표고버섯효능 이번 꿀정보는 표고버섯효능입니다. 3월에서 9월이 제철인 표고버섯은 우리나라랑 일본에서 사랑받는 식재료 입니다.팽이버섯,송이버섯,느타리버섯 만큼이나 쉽게 구할수있는 버섯이여서 우리식탁에 자주 올라옵니다. 그런데 향이 강해서 호불호가 갈리는 편입니다.버섯..

세계 3대 진미 중 하나인 블랙 트러플 버섯. 프랑스하면 푸아그라,캐비어와 함께 세계 3대 진미 중 하나인 트러플(Truffle)버섯이다.떡갈나무 숲의 땅속에 자라는 트러플은 프랑스인들도 쉽게 먹을수없는 비싼 버섯이다.검은색 트러플의 경우 1kg에 300만원이 넘고,최상급 트러플은 경매에서 ..