마시면 건강에 좋은차 6가지
우리가 흔히 먹는 물은 건강에 좋다고 다들 아시자나요 그럼 물다음으로 많이 마시는게 뭐가있을까요?
음~커피라고 대답하시는 분들이 많으실텐대요 더 많이 드시는건 다양한 차종류라고 하네요.
차에는 건강한 성분이 가득하기 때문에 많은 사람들이 즐겨 찾는대요 최근 전세계에서 가장 많이 마시는 건강에 좋은차 6가지를 지금부터 소개해 드릴게요 .
◆ 홍차 (Black Tea).
홍차는 세계 차 소비량의 75%를 차지하고 있어, 가장 흔하고 많이 마시는 차라고 해요~ 다른 여러 차와 마찬가지로 차나무의 잎으로 만들며, 잎을 따서 발표시켜 말려서 자른 것이죠. 홍차는 약간 쓴 맛이 있는데, 카페인이 한 컵에 약 40mg정도 들어 있습니다. (커피의 카페인은 한 잔에 50~100mg).
건강에 이로운 점 : 홍차는 테아플라빈, 테아루비긴 등의 항산화제가 많이 직접된 화합물로, 이런 항산화제들은 콜레스테롤의 수치를 낮추는 역할을 합니다. 홍차를 하루에 세잔 이상 마시는 사람은 뇌졸중의 위험이 21%나 낮다는 연구 결과도 있다고 해요.
◆ 녹차 (Green Tea).
녹차는 홍차보다 좀 더 미묘한 향을 지녔으며, 잎을 따자마자 즉시 열처리를 하여 발효과정을 중단시킨 채 말린 것으로 한 컵에 약 25mg의 카페인이 있습니다.
건강에 이로운 점 : 녹차에는 카테킨이라는 항산화제가 풍부한데, 카테킨은 암에서부터 심장질환까지 물리치는 효력을 가진 EGCG1의 일종으로 알려져 있다고 합니다. 매일 녹차를 한 잔 마시면 심혈관계 질환의 위험을 10%까지 낮출 수 있다고 해요.
◆ 우롱차 (Oolong Tea).
우롱차는 홍차와 비슷하지만, 홍차보다 더 짧은 시간동안 발효시킨 것이여서 더욱 풍부한 맛을 지니고 있습니다. 한 컵에 약 30mg의 카페인이 들어 있다고 하네요.다이어트에도 좋은 차로 알려져 있는대요. 체중감소,우롱차는 지방 세포에 축척되어 있는 식이지방인 트리글리세이드를 분해하는 효소를 활성화 시켜준다 물만 마시는 여성보다 우롱차를 마시는 여성이두시간 동안 더 칼로리를 태운다고 하니 다이어트 하는 여성분들 강추 차에요.
건강에 이로운 점 : 우롱차는 체중 감소에 도움이 된다고 합니다. 우롱차는 지방세포에 축적되어 있는 식이지방인 트리글리세이드를 분해하는 효소를 활성화 시킨다고 해요~ 연구에 따르면 우롱차를 마시는 여성은 물만 마시는 사람들보다 두 시간 동안 칼로리를 더 태운 것으로 나타났다고 하는군요!
◆ 백차 (White Tea).
백차는 중국차의 한 가지로 가장 낮은 정도의 발효차 입니다. 차나무의 잎이 아주 어릴때 따서 다른 차들보다 더 부드러운 맛을 지닌다고 합니다. 물론 카페인도 한 컵에 15mg으로 적으며, 티백보다 가공처리가 덜한 잎을 풀어서 마시면 항산화데를 더 많이 섭취할 수 있다고 해요.
건강에 이로운 점 : 백차는 건강상 기능이 다양하다고 해요. 다른 차들처럼 심혈관계 질환과 암을 예방하는 기능을 가지고 있으며 일부 연구에 따르면 당뇨 환자에게도 이롭다고 합니다. 동물 실험에서 백차를 마시면 포도당 내성을 개선하고, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄여준다는 결과가 나오기도 했는데, 이는 사람들에게도 적용될 수 있다고 합니다.
◆ 향차 (Flavored Tea).
홍차, 녹차, 백차의 잎들에 계피, 오렌지 껍질, 라벤더 같은 향기 있는 물질을 섞은 것이 향차 입니다.
건강에 이로운 점 : 향차는 다른 차들과 같은 수준의 항산화제가 있고, 향을 넣지 않은 차들과 건강상에도 같은 이점이 있습니다. 특히 블루베리 같은 과일을 더한 것은 항산화제가 더 많이 있다고 해요~ 그러나 설탕이나 감미료를 넣지 않는 것을 먹어야 한다는 점~ 잊지 마세요~!
◆ 허브 차 (Herbal Tea).
기술적으로 허브 차는 차가 아니라고 해요. 보통 말린 과일, 꽃, 향초를 섞는 것이 허브 차 라고 해요. 특히 체중 감소를 내세운 허브 차는 위험한 설사성 하제가 들어 있을 수가 있어 피하는 것이 좋다고 합니다.
건강에 이로운 점 : 전통적인 차에 비해 허브 차의 혼합 관련 연구는 아직 적다고 해요. 그러나 영양학저널에 실린 한 연구는 매일 히비스커스 차를 3컵 마시면 고혈합인 경우 혈압을 낮출 수 있으며, 캐모마일차는 잠을 자게 해주고, 페퍼민트 차는 뱃속을 편안하게 해준다고 합니다.
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