면역력 강화, 변비 예방에 좋은 무화과의 숨겨진 효능 ◈면역력 강화, 변비 예방에 좋은 무화과의 숨겨진 효능◈ 무화과는 단백질, 비타민, 아미노산 등 영양분이 풍부하게 함유되어 있어 영양가치가 아주 높다. 전체적으로 적갈색이 균일하게 돌며 아랫부분이 별 모양처럼 잘 갈라져 있는 것이 잘 익은 것이다. 또한 무화과는 8월에서 10월까.. 약초, 산나물,식품 2019.06.06
폐 건강을 좋게 하는데 효과적인 ‘나한과’ 효능과 먹는 법 ◈폐 건강을 좋게 하는데 효과적인 ‘나한과’ 효능과 먹는 법◈ 나한과는 조롱박과의 여러해살이 덩굴성 식물로, 9~10월 정도 열매가 익으면 채집한다. 호흡기 질환에 좋다고 알려져 미세먼지가 심한 요즘 떠오르고 있는 식품이기도 하다. 나한과는 폐의 건강을 좋게 하는 것뿐만 아니라.. 약초, 산나물,식품 2019.06.06
열량이 낮고 섬유질이 풍부함 ‘향신료 고수’의 모든 것 ◈열량이 낮고 섬유질이 풍부함 ‘향신료 고수’의 모든 것◈ 특유의 향과 맛 때문에 호불호가 크게 갈리는 ‘향신료 고수’. 이 식품은 생각보다 오랜 역사를 가지고 있는 채소이다. 미나릿과에 속한 한해살이 풀로, 고수 원산지는 대개 지중해 연안 지역으로 보고 있다. 고대 로마 병사.. 약초, 산나물,식품 2019.06.06
항암작용 이뇨 지혈 해수 결석 녹이는 일엽초 ◈항암작용 이뇨 지혈 해수 결석 녹이는 일엽초◈ ▷요약 고사리목 고란초과의 상록성 양치식물. 내건성(耐乾性)이 강하다. 짧은 뿌리줄기에서 끝이 날카롭고 가늘며, 긴 홑잎이 빽빽이 난다. 가운데맥을 사이에 두고, 원형의 포자낭군이 2줄로 늘어서 있다. 오래된 뿌리줄기에는 둥글고 .. 약초, 산나물,식품 2019.06.06
하얀민들레 효능 ◈하얀민들레 효능◈ 위염을 다스리고 암세포를 죽이며 간은 보호하고 머리카락 은 검게하는 민들레,우리 나라 천지에 깔려 있는것이 민들레이지만 사람들은 민들레가 그리 중요한 약재 인줄을 모르고 지낸다. 민들레는 우리나라에서뿐 아니라 중국,일본,인도,유럽 아메리카의 인디언.. 약초, 산나물,식품 2019.06.05
부처손의 효능과 활용 ◈부처손의 효능과 활용◈ 부처손(권백) 부처손은 세계 어느 곳에서도 함부로 자라지 않는 우리 나라 그것도 부안 변산에 많이 자생하는 아주 희귀한 약재이며 만병통치에 가까운 대단한 약재이다. 부천손은 부처손과에 딸린 늘푸른 여러해살이풀이다. 마른 바위에 붙어서 자라는데 비.. 약초, 산나물,식품 2019.06.05
어수리, 약초꾼들이 인정한 삼(蔘)중에 왕 ◈어수리, 약초꾼들이 인정한 삼(蔘)중에 왕◈ 어수리는 전국 산지나 골짜기, 물가에서 볼 수 있는 다년초로 임금님 수라상에 오른 진상 나물이라고 해 이같은 이름이 붙었다고 한다. 특히 강원도 영월군에서는 왕위를 빼앗기고 유배를 온 단종을 위해 백성들이 바친 나물로 알려져 있다... 약초, 산나물,식품 2019.06.05
백하수오(백수오) 효능과 활용 ◈백하수오(백수오) 효능과 활용◈ 하수오의 효능과 활용 껍질이 터진 후 날개를 단 씨앗이 절반 이상 날아간 백하수오 열매 (박주가리 열매와 비슷하나 하수오 열매는 박주가리 열매보다 크기가 조금 작고 길쭉하며 표면이 매끄러움) 줄기의 시작점을 찾은 뒤 조심스럽게 캐낸 자연산 .. 약초, 산나물,식품 2019.05.30
면역력을 증강시키는 약초들 ◈면역력을 증강시키는 약초들◈ 인체의 면역계가 튼튼하면 병에 걸리지 않는다는 것은 최근에 밝혀진 우리 몸의 보호기구인 면역학의 상식이다. 고대 우리 민족은 아주 먼 옛날부터 수천년 동안 산과 들에 널려있는 약이 되는 풀과 나무들을 이용하여 질병을 치료하고 건강하게 생명을.. 약초, 산나물,식품 2019.05.30
비염 해독에 좋은약초들 ◈비염 해독에 좋은약초들◈ 1. 발효 식초 식초는 몸의 대사를 돕고 체내에서 생성된 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 데 도움을 준다고 하는데, 지방의 분해를 촉진시키고 혈관을 청소해주는 역할도 하여 동맥경화 및 고혈압환자에게도 좋다. 식초에 들어 있는 유기산은 콜레스테롤 수치.. 약초, 산나물,식품 2019.05.30