| 목명 | 주름버섯목 |
|---|---|
| 과명 | 주름버섯과 (AGARICACEAE) |
| 속명 | 주름버섯속 (Agaricus) |
| 학명 | Agaricus arvensis |
| 한글명 | 흰주름버섯 |
| 분포지역 | 전세계 |
| 서식지역 | 봄부터 가을에 걸쳐 풀밭, 잔디, 삼림근처 땅위에 단생 |
| 갓의 형태 | 지름은 8-20cm로 둥근 산모양에서 차차 편평하게 된다 |
| 갓의 색 및 특징 | 표면은 매끄럽고 크림백색 또는 연한 황백색이며, 상처가 나면 황색으로 변한다. 가장자리에는 턱받이의 파편이 부착한다. 살은 백색에서 황색으로 된다 |
| 자실체의 특징 | 주름살은 떨어진 주름살이고 밀생하며 백색에서 회홍색을 거쳐 흑갈색으로 된다 |
| 대 | 길이는 5-20cm이고 굵기는 1-3cm로 속은 비었다. 자루의 근부는 부풀어 있으며 표면은 크림백색이나 만지면 황색으로 변한다. 턱받이는 백색의 막질이고 하면에 쪼개진 부속물이 있다 |
| 포자 | 포자의 크기는 7.5-10×4.5-5㎛이고 타원형이다 |
| 포자문 | 갈색~암갈색 |
| 식용여부 | 식용버섯 |
| 기타 |
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