50가지 한방차의 효능과 달이는 법 1. 감꼭지차 감꼭지를 말리면 시체라는 한방약이 되며, 기침에 매우 효과적이다. 【효능】 천식과 만성 기관기염. 딸꾹질에 좋다. 【끓이는 법】 재료-감꼭지 말린것 3개, 끓는물 1잔 ①찻잔에 감꼭지를 넣고 끓는 물을 붓는다. ② 1∼2분 정도 엑기스를 우려낸 후 건더기는 건져 내고 꿀을 타서 마신다. 2.. 차 , 술 이야기 2011.05.26
녹차의 효능 녹차의 효능 처음 전래될 때부터 만병통치약으로 알려진 녹차에는 특히 건강에 이로운 성분이 많다. 고혈압, 당뇨 등의 성인병 예방에서 다이어트에 이르기까지 녹차의 효능은 일일이 꼽을 수 없을 정도로 다양하다. 요즘 한창 화제를 모으고 있는 ‘녹차 건강법’을 알아본다. 1.동맥경화&고혈압 예방.. 차 , 술 이야기 2011.05.19
커피 맛있게 타는법 커피 맛있게 타는법 인스턴트 커피 잘 알고 먹자!! 인스턴트 커피는 가용성 커피라고 하는데 이는 뜨거운 물이나 차가운 물에 잘녹기 때문이다. 인스턴트 커피가 나오게 된 이유는 전쟁중에 군인들이 간편하게 마실 수 있도록 하기 위해서였다. 그러나 일반에게까지 널리 퍼지지는 않다.. 차 , 술 이야기 2011.05.19
맛으로 마시는 커피, 멋으로 마시는 커피 맛으로 마시는 커피, 멋으로 마시는 커피 세계 11위의 커피 소비국 으로 국민 1인당 연간 300잔의 커피를 마시고 있는 우리나라의 커피 사랑은 대단하다. 어원은 아랍어인 카파(caffa)로서 힘을 뜻하며 수확된 커피원두의 20%만이 고품질의 프리미엄 원두가 된다고 한다. 원두 커피와 인스턴트 커피 중 한.. 차 , 술 이야기 2011.05.02
커피 한잔의 효과 커피 한잔의 효과 긍정적인 효과 ▶ 위암예방 효과 일본 아이치현 암센터연구소 연구진(다케자키 토시로 등)은 약 2만 명을 대상으로 실시한 역학 조사에서 커피를 매일 3잔 이상 마시는 습관이 있는 사람은 마시지 않는 사람보다 위암에 걸릴 위험률이 절반 정도밖에 안 되는 것으로 밝혀졌다고 발표.. 차 , 술 이야기 2011.05.02
병을 다스리는 차 병을 다스리는 차 (1) 간장에 좋은차: 들국화,구기자,두충,들깨,모과,뽕잎,산딸기,산수유,새삼,오갈피 (2) 간염에 좋은차: 감초,민들레,오미자,인동,질경이,결명자,회화 (3) 눈병에 좋은차: 현미,모과,감잎,당귀,두충,보리,복숭아,결명자,솔잎 (4) 지혈에 좋은차: 냉이차,식류차,연차,인동차,칡차,호도차 (5) .. 차 , 술 이야기 2011.05.02
물처럼 마시는 온 가족 한방 음료 물처럼 마시는 온 가족 한방 음료 기온 뚝 떨어지는 겨울이면 생각나는 따끈한 차 한 잔. 기왕이면 몸에 좋은 한약재를 넣어 물 대신 달여 마시자. 어른 아이 모두 부담 없이 먹을 수 있는 약을 골라 만든 차라면 겨울 한철 온 가족 모두 건강하게 지낼 수 있지 않을까? 복분자차 ◀ 효능 || 산딸기를 말.. 차 , 술 이야기 2011.04.30
건강을 지키며 술 마시는 법 과음, 폭음은 금물 과음과 폭음은 신체적, 정신적으로 손상을 가져올 뿐만 아니라, 여러가지 병의 원인이 됩니다. 각종 간질환, 위장병, 심장질환이나 뇌세포의 손상을 야기시키고 음주자의 건강과 자제력을 상실시켜 가족과 대인관계에 피해를 주기도 하며 사회생활에 치명적인 결과를 낳기도 합니.. 차 , 술 이야기 2011.04.30
봄피로를 풀어주는 한방 차 봄피로를 풀어주는 한방 차 ◆ 감기, 몸살 봄철에 가장 많이 걸릴 수 있는 질병은 감기 몸살, 날씨가 쌀쌀할 때나 환기가 잘 안되는 실내에서 오래 생활하다 보면 걸리기 쉽다. 감기의 원인 중 하나인 피로 예방을 위해서는 모과차, 당귀차, 생강차, 귤껍질차, 계피차 등 따뜻한 한방차를 마시는게 효과.. 차 , 술 이야기 2011.04.30
약초차 만들기 약초차 만들기 단방약차(單方藥茶) 한가지 생약만 사용하며 끓인 약차를 말한다 만들기가 간편하고 그 맛이 담백하며 효과가 뜅어나다는 장점이 있다 복방약차(複方藥茶) 여러 가지종류의 생약을 사용하여 끓인 약차를 말한다 생약과 생약간의 오묘한 조화와 색다른 분위기를 즐길 수 있으며 여러 가.. 차 , 술 이야기 2011.04.15