◈백합의효능◈
여성의순결을 상징하는 나리꽃의 아름다운 자태 열매를 맺지 않으며 주아(珠芽)로 번식한다.
낮은 관목과 풀이 무성한 야산에서 자라며, 어린잎은 나물로 먹는다.
비늘줄기는 한방에서 해소·천식·종기·혈담에 쓴다.
민간에서는 영양제·강장제·진해제로 쓴다.
한국·일본·중국 등지에 분포한다.
우리나라의 산과 들에서 잘 자라고 관상용으로 재배하기도 하였던 아름다운 꽃이다.
비늘줄기는 흰색이고 지름 5∼8cm의 둥근 모양이며 밑에서 뿌리가 나온다.
`줄기는 높이가 1∼2m이고 검은빛이 도는 자주색 점이 빽빽이 있으며 어릴 때는 흰색의 거미줄 같은 털이 있다.
잎은 어긋나고 길이 5∼18cm의 바소꼴이며 녹색이고 두터우며 밑 부분에 짙은 갈색의 주아(珠芽)가 달린다.
꽃은 7∼8월에 피고 노란빛이 도는 붉은 색 바탕에 검은빛이 도는 자주색 점이 많으며
지름이 10∼12cm이고 4∼20개가 밑을 향하여 달린다.
화피 조각은 6개이고 바소꼴이며 뒤로 심하게 말린다.
밀구(蜜溝)에 털이 있고, 6개의 수술과 1개의 암술이 길게 꽃 밖으로 나오며, 꽃밥은 짙은 붉은빛을 띤 갈색이다.
열매를 맺지 못하고, 잎 밑 부분에 있는 주아(珠芽)가 땅에 떨어져 발아한다.
한방에서 비늘줄기를 약재로 쓰는데, 진해·강장 효과가 있고, 백혈구감소증에 효과가 있으며, 진정 작용·항알레르기
작용이 있다.
비늘 줄기에는 여러 종류의 알카로이드와 많은 녹말, 글루코만난, 비타민C 등이 함유되어 있다.
콜히친 성분은 세포 유사분혈을 줄기에서 정지 시키는 억제 작용을 한다.
중초를 보하며 기운을 돕고 부은것을 가라앉이며 대소변을 잘 통하게 한다.
백합은 약성이 온화한 생진, 지해제로서 해수나 폐허로 인한 만성적인 해수의 건해, 무담 등의 증상에도 사용된다.
한방에서는 참나리를 "백합' 이라 부른다.『신농본초신경』에 맛은 달고 성질은 평하다.
사기로 생긴 복창과 심장 통증을 치료한다.대소변을 잘 내보낸다. 중초를 보하고 기를 북돋는다."고 한다.
『명의별록』에는 부종, 노창, 비만, 한열, 전신두통, 유즙불통,후비를 치료한다. 눈물과 콧물을 멈춘다."고 한다.
장경악의『본초정』에서 맛은 약간 달고 담담하며 성질은 평하며 효능은 완만하다.
기혈을 보익하고 폐를 윤택하게 하며 해수를 치료하고 놀란 것을 진정시키고 두근거림을 멎게 하며 유옹, 후비를
풀어주며 옹저도 치료한다.
중경이 이것을 사용하여 백합증을 치료한 것은, 백합이 평안하고 모나지 않아 잃고 흩어버린 것을 수렴하는 완만한
공력이 있기 때문이다. 허로로 인한 기침은 치료하는데 사용하면 마땅하다."고 한다.
장중경의『금궤요락』에서 백합병에 관한 처방중 백합을 이용한 몇 예가 있다.
백합병의 환자를 발한 시켰으니 낫지 않은 경우에 백합에 지모를 쓰는 "백합지모탕'이 있다.
또 백합병을 앓는 환자로서 하제를 씻으나 낫지 않는 경우에 백합에 활석, 대자석을 배합한 " 활석대자탕' 이 있다.
최토제를 썼는데도 안 낫는 백합병 환자에게 계자황을 가해 치료하는 " 백합계자탕' 그 외에 " 백합지황탕'
"백합고금탕' 그리고 "백합활성산' 등이 있다.
백합 뿌리의 법제
뿌리는 가을에 채취하여 깨끗이 씻어 인편을 끓는 물에 잠깐 담갔다가 건져내거나 살짝쪄서 불에 쬐거나 햇볕에 말린다.
약제는 살이 두껍고 질이 단단하고 백색이며 맛이 쓴 것이 우량품이다.
윤폐작용을 증강시키기 위해 꿀로 법제를 한다.
일정량의 꿀을 약간 달 정도로 물로 희석한 후 백합 뿌리에 골고루 뿌려 잘 스며들게 한 후 밀폐시켜 솥에 넣고 약한
불로 볶는다.
표면이 누릇누릇하고 광택이 좀 나면서 손에 끈적거리지 않을 정도가 되면 꺼내어 그늘에서 식힌다.
(꿀은 6kg에 참나리 100kg)
백합의효능
※ 식용방법
주로 어린순과 부드러운 잎, 그리고 땅속의 비늘 줄기를 먹는다.
또한 나물로 먹거나 밥에 섞어 먹거나 볶아서 먹거나 국에넣어 먹는다.
새순은 끓는물에 살짝 데쳐서 초무침을 하거나 기름에 뽁아서먹는다
1. 폐암에는.
백합, 생지황, 금은화, 사삼, 천문동, 맥문동, 백모근, 황금 등을 달여 복용한다.
2. 기관지 확장으로 장기간 신체가 허약하고 저항력이 약화된 상태라면...
오미자, 자소자, 파극천, 북사삼을 배합해 사용하면 효과가 좋다.
3.결핵에는...
황정, 백부, 단삼, 황련과 배합하면 결핵균을 억제한다.
4.열병 후에 나타나는 여러 증상에는...
생지황, 석고, 연자심, 치자를 배합하여 사용한다.
5.신경 쇠약증에는...
산조인, 백자인, 원지를 배합해 환제로 상복하면 잠을 잘 자고 긴장감이나 불안감을 없앨 수 있다.
[곰약사닷컴]백합(百合)Madonna Lily/백합의효능/백합의부작용
▣ 참나리 발효액 담그기
백합을 발효시키기 위해선 어린순, 인경과 주아를 사용한다.
대추, 감초, 생강 엿기름을 넣고 진하게 달인 물을 이용해 흑설탕과 함께 재료를 6개월 이상 발효시켜 음용한다.
▣ 백합죽의 효능
백합을 가루내어 멥쌀을 섞어 끓인 죽은 노인들의 만성 기관지염,폐열로 인한 마른기침, 콧물, 눈물이 많이 나는데
효과가 좋고,또한 열병 회복기에 내열이 지속되고 정신이 얼떨떨하고 누우나 앉으나 불안하며 신경쇠약, 폐결핵,
여성들의 갱년기 장애 등에 쓴다.
▣ 참나리 꽃술
가을에 참나리의 꽃을 채취해서 수술은 모두떼어내고 꽃잎만 술을 담는데 맛과 향이 뛰어나며 자양강장에도 좋아서
이술의 효과를 아는 사람은 고급양주 몇병과도 바꾸지 않는다.
정신분열증에는 참나리 알뿌리 15 ~ 20g을 1회분으로 달여서 하루 2 ~ 3회씩 10일 이상 먹는다.
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