집 나간 입맛도 돌아오게 만드는 묵은지 돼지 목살 볶음~~

굿 모닝~~에브리원~~

 

좋은 하루 시작하셨지요~~~

 

눈오고 비오고 바람이 그리불더니~~

 

드디어 봄이 오나봐요~~잔잔하게 불어 오는 바람이 따사롭게 느껴지니~~

 

또 이러다 우박이 떨어질지도 모르지만~~

 

지금 이순간만은 봄을 느껴 볼랍니다~~

 

 

아침 먹고 뒤돌아서면 점심~~점심 먹고 뒤돌아서서

 

포스팅 하나올리고 나면 저녁~~

 

블친님방에 마실 다니다보면 밤~~~

 

뭔 다람쥐도 아니고 ~~일상이 변함없이 돌아가니~~ㅋㅋㅋㅋ

 

그런 잔잔한 일상을 사랑하는 그린인지라~~

 

이 평화로움 마저 감사하네요~~~ 

 

 

오늘도 아침 먹고~~잠깐  호텔에 갔다오니~~

 

점심시간이네요~~

 

뭘 먹을까~~징징 거리고 있으니~~

 

울 신랑 빨리 장보러 가자네요~~ㅋㅋㅋ

 

사실 장보라 가보았지 그게 그거인지라~~별 다른 찬거리가 없어요~~

 

 

결국 살게 없어 고기류만 잔뜩 집어 왔으니~~ㅋㅋㅋ

 

그중~~돼지 목살을 묵은지랑 달달 볶아 부드러운 두부랑 한께 먹었더니~~

 

별미네요~~~

 

우찌 많이 먹었는지~~아직도 걱걱 거리는 중이랍니다~~~

 

 

 

 

요 돼지 목살 하나 볶았을뿐인데~~

 

정말~~행복하고 맛난 점심을 먹었네요~~

 

 

거기에 부드러운 달걀찜하나 곁들였더니~~

 

더없이 푸짐해요~~ㅋㅋㅋ

 

 

고기 요리엔 이 파채가 빠지면 섭하지요~~~

 

요즘 파 값이 얼마나 올랐는지~~

 

보통 작은거 4개 붂음이 일불인데~~

 

요 몇주 사이에 2배나 올랐으니~~~ㅋㅋㅋㅋ

 

그렇다고 파채가 빠지면 안되겠지요~~

 

 

우선 부드러운 달걀찜 한스픈 입에 물고~~~

 

 

이제 슬슬 먹어 볼까나~~~ㅋㅋㅋ

 

 

땃땃하게 데운 두부에 고기 김치 올리고~~

 

아삭한 파채 살포시 올려주면~~~

 

넘 이쁘죠~~ㅋㅋㅋ

 

 

자~~~한입~~들어갑니다~~~

 

어때요~~넘 맛나지요~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

오늘은 두부까지 한모에 1불로 쎄일인지라~~

 

 울 엄니도 한 두모 갖다 드릴려고~~넉넉하게 집어 왔네요~~

 

 

이번에 아삭한 상추에 싸서 한입~~~

 

울  강씨네는 아이들이 고기를 넘 좋아해  식탁에 자주 올라와요~~

 

하지만 고기보다 야채를 더 푸짐하게 곁들이는지라

 

커가는아이들 성장 발육에 좋은 것 같아요~~~

 

자~~요 쌈도  한입 드셔야지요~~~

 

 

돼지 목살 한팩 볶았을뿐인데~~

 

온 식구들이 정말 푸짐하고 맛난 식사를 했답니다~~

 

구제역 때문에 고깃값이 많이 올랐지요~~

 

비싼 삼겹살 보다 담백하고 맛난 돼지 목살 사다가 묵은지 넣고 달달 볶아보셔요~~

 

식구들이 넘 좋아할껍니다~~~

 

 

아하~~여건 써비스~~ㅋㅋㅋ

 

장보라 간김에 고구마를 듬뿍 사다가 오븐에 살짝 구웠더니~~별민데요~~~

 

너무 많이 먹어 걱걱 거리면서도~~요 고구마를 두개나 더 먹었으니~~~

 

제 배가 터질 것 같아요~~ㅋㅋㅋ

 

 

고추장 불고기인지만 고추장만 쓰면 맛이 텁텁해 지는지라

 

전 고추장과 고춧가루를 일대일로 쓴답니다~~

 

고기 양이 많아~~고추장 3,고춧가루3, 요리엿 2~3스픈(전 레몬효소랑 같이 썼어요~~)

 

거기에 다진 마늘 2~3스픈,후춧가루약간 참기름 두스픈,

 

굴소스 2~3스픈에 맛간장 1/4컵~~~

 

맛을봐서 달작지근하면서 칼칼하면 딱이예요~~

 

 

냉동이라 요거 한팩에 8불정도 주었답니다~~

 

 

양념장에 무쳐서~~

 

 

묵은지 반포기 넣고 달달 볶아주세요~~

 

 

아삭한 묵은지랑 궁합이 딱이네요~~~

 

 

볶으면서도  간본다고~~얼마나 집어 먹었던지~~ㅋㅋㅋㅋ

 

감은 솜씨로 만들어도 유난히 맛난 날이 있답니다~~

 

그날이 오늘인가며~~제입에 딱하고 떨어지네요~~

 

 

목살 한팩이 주는 감동~~~

 

온식구들이 정말 맛나게 잘 먹었답니다~~~

 

 

 

울 님들 ~~맛나게 잘 드셨어요~~~

 

  그럼 기냥 도망가지 마시고~~~

  

살짝씩 페이 해주실까나~~~ㅋㅋㅋㅋ 

 

맘에 드셨다면 사정없이 눌러주시고~~~

 

그냥 그랬다면 지긋히 눌러주시고~~~

 

뭐 요리가 이래~~하시는 분들은 슬쩍 눌러 주시면 된답니다~~~ㅋㅋㅋㅋ

 

고로 다 눌러주시면 땡큐 할 따름입니다