꾀꼬리버섯
2010년 7월 28일 촬영
담자균류 민주름버섯목 꾀꼬리버섯과의 버섯
학명 : Cantharellus cibarius
분류 : 민주름버섯목 꾀꼬리버섯과
분포지역 : 한국(월출산.속리산.모악산.지리산), 일본 등 북반구 온대 지방
자생지 : 활엽수림과 침엽수림의 숲 속 땅
크기 : 자실체 높이 3∼18cm, 갓 지름 3∼8cm, 버섯대 길이 3∼8cm
여름에서 가을까지 활엽수림과 침엽수림의 숲 속 땅에 무리를 지어 자란다.
전체적으로 선명한 노란색이며 자실체는 높이가 3∼18cm에 이른다.
버섯갓은 지름이 3∼8cm이고 가운데가 오목하며 형태는 불규칙하게 뒤틀린다.
갓 가장자리는 얕게 갈라지며 물결 모양이고 표면은 매끄럽다.
살은 두껍고 연한 노란색이며 육질이다.
뒷면은 방사상으로 주름이 잡혀 있고 버섯대가 있다.
버섯대는 길이 3∼8cm이며 굵기는 일정치 않고 아래쪽으로 갈수록 가늘어진다.
버섯대의 속은 차 있으며 표면은 편평하고 미끄럽다.
홀씨는 길이 7.5∼10㎛, 나비 5∼6㎛로 무색의 타원형이며 홀씨 무늬는 크림색이다.
균근을 형성하는 것으로 알려져 있다.
살구와 비슷한 향기가 나고 맛이 좋아 유럽.미국에서는 인기 있는 식용버섯의 하나로서, 통조림으로 가공하여 시판하고 있다.
텃밭 위 길가 나무 밑에 무더기로 나 있는걸 발견하였다.
맛있는 버섯으로 유럽. 미국에서는 인기있는 식용버섯이라고 하는데 아직 먹어본 일이 없어 사진만 찍었다.
출처 :야생화와 건강생활 원문보기▶ 글쓴이 :탄곡 님