숙취 해소에 좋은 음식

올 한 해도 이제는 2-3일 밖에 남지 않았습니다.

벌써 세밑이군요.

올 한 해도 수고 많으셨습니다.

항상 이맘때면 그리운 분들도 찾게 되고 모임 또한 많아집니다.

자연스레 술자리도 많아지게 되는데요...

절제된 술자리를 추구한다 하더라도

절로 과음의 시간들이 되기 일쑤입니다.

과음의 괴로움은 다음날 아침이지요...

속쓰림과 두통...그리고 지난 밤에 계산했던 술 값들을 생각하면

보통의 고통이 아닙니다....

이럴땐 속이라도 시원하게 만들어주는 음식들이 있지요...

일명 숙취해소 음식들.....

최고라 자부하는 숙취음식 5가지를 소개합니다...

 

 

 

 

<매생이국>

매생이국은 요즘 많은 매스미디어에서 그 효능을

선전하기 바쁘지요...

그만큼 매력적인 음식이라 할 수 있습니다.

제가 숙취음식중에 첫번째로 올리는 이유는

매생이국의 숙취해소가 타의 추종을 불허합니다.

차게 해서 드셔야 숙취해소가 탁월하지요...

자세한 요리법은 아래를 클릭하세요...

http://blog.daum.net/myfoods/8525067

 

<미나리쌀죽>

 

미나리쌀죽은 숙취효과가 빠르게 나타나는 ...

정말 몸으로 느낄 수 있는 멋진 음식입니다...

그래서인지 미나리는 한방의 재료로 사용하고

미나리쌀죽 또한 한방음식으로 알려져있습니다.

뜨거워서 조심스레 먹게 되지만

속쓰림과 두통이 미나리쌀죽이 들어갈때마다

감소가 되는 현상을 직접 느껴보세요...

자세한 요리법은 아래를 클릭하세요..

http://blog.daum.net/myfoods/3931688

 

<콩나물국>

<콩나물국밥>

콩나물이 숙취해소로 그만이라는 것...

모든 분들이 다 아는 사실...

특히..

콩나물국을 시원하게 냉장고에 보관하였다가

음주 다음날에 마시게 되면 그 시원함은

말로 표현을 못합니다....

속과 머리가 동시에 틔이게 되는 현상을 경험하게 되지요..

이왕이면 살얼음이 살짝 낀 콩나물국을 드셔보세요...

또다시 술 한 잔이 생각날지도...(이런...)

콩나물국밥은....

땀을 흘리면서 드시게 되면...

든든한 아침이 되고...숙취 효과도 뛰어나기에..

여타 다른 표현이 없을 듯 합니다...

자세한 요리법은 아래를 클릭하세요..

 http://blog.daum.net/myfoods/4331859

 

<북엇국>

북엇국 또한 숙취음식으로 빠질 수 없는 음식이지요...

깔끔하고 부드러우며 담백한 맛이 일품인 북엇국...

모시조개가 함께하여 숙취해소가 더 빨리 진행이 된답니다..

시원함의 그 자체.....

국물이 끝내주는 북엇국....

자세한 요리법은 아래를 클릭하세요...

http://blog.daum.net/myfoods/2875609

 

<해물라면>

얼큰한 라면하나...

거기에 해물이 가득하다면 그 시원함은

환상이겠지요....

많은 분들이 숙취용으로 찾게되는 라면.....

제 아무리 인스턴트 음식이라 하더라도

많은 분들에게 사랑을 받고 있음이 분명합니다...

...

 

더 멋진 숙취음식들이 많이 있습니다...

나름 제가 요리한 음식들을 골라 보았고...

효과가 좋은 음식부터 나열을 해보았습니다...

저물어 가는 2008년...

아쉬움도 많고...기쁨도 많았던 한 해였지요....

아직 남아있는 시간들을

더욱 보람되고 알차게 보내는 분들이였으면 좋겠습니다...

그리고..

과음은 금물입니다...

건강을 기원하면서....

출처 :아리수 양 언덕에서 원문보기▶   글쓴이 :